Sie dokumentieren über eine Woche Ihr Essverhalten. Ich werte Ihre Daten mit einem speziellen PC-Programm aus und kann damit sehr differenziert erkennen, ob Ihr Essverhalten ggf. zu Versorgungsdefiziten führt (z.B. Vitalstoffe) oder ob Sie bestimmte Lebensmittelgruppen (z.B. Eiweiß) in zu großen Mengen zu sich nehmen.

Auf der Basis dieser Analyse werde ich Verbesserungsschritte vorschlagen, die wir in einem ausführlichen Gespräch dahingehend überprüfen, inwieweit diese mit Ihren Ernährungsvorlieben und anderen Einflussfaktoren (z.B. Kantinenkost) in Einklang gebracht werden können. Schließlich müssen Sie sich auch mit einer veränderten Kostform wohlfühlen.   

Anschließend besteht die Möglichkeit, Sie eine Zeitlang bei der Umstellung Ihrer Ernährungsweise zu begleiten. Dieses Coaching ist deswegen sehr hilfreich, da Veränderungsprozesse vielen Menschen gerade zu Beginn schwer fallen. Mit meiner fachkundigen Begleitung helfe ich Ihnen über diese Hürden hinweg.

Leistungen: Umfangreiche Auswertung & ausführlicher Gesprächstermin (ca. 90 Minuten)

Kosten:      142,80 Euro incl. Mwst.
                  ggf. Anschluss-Coaching: 59,50 Euro incl. Mwst pro Stunde